Rentrée : Idées lunchbox équilibrées

October 2, 2018

C'est la rentrée, on a abusé (ou pas) pendant les vacances et on a envie de commencer l'année du bon pied. On s'inscrit dans un club de sport et on mange équilibré, mais avec la reprise des horaires imposés, il est parfois difficile de manger de bonnes choses sur le pouce. 

C'est pour ça que je voulais partager mes recettes pour des lunchboxes saines, rapides et économiques ! 

 

 

Pour emporter mon repas j'ai un bento de la marque française Monbento.

Pour boire, j'ai eu pendant longtemps une Bobble mais je trouvais le filtre au charbon accessoire et embêtant (il fallait le remplacer tous les mois ou quelque chose comme ça et je ne pouvais mettre autre chose que de l'eau plate, or parfois j'ai envie d'aromatiser mon eau).

 

 

 

 

J'ai donc opté pour une bouteille Joseph Joseph dont le bouchon permet de compter le nombre de bouteille qu'on a bu (super chouette pour arriver au litre d'eau recommandé par jour !)

Je prends les couverts de chez moi pour éviter au maximum les déchets

 

Je sais aussi qu'Ikea fait un bento à deux étages avec des couverts et des poignées, je vous mets un lien ici <

 

 

 

1. Carottes râpées maison / concombre / tomates / radis / oeufs durs / graines de chia + Sauce : huile d'olive sel poivre à rajouter. 

2. Carottes râpées monoprix bio + lentilles corail + mâche bio + concombre

3. Riz / feta / Olive noire / carotes tapées maison / tomates / basilic 

 

1. Haricots verts bio + écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive Picard +  dos de cabillaud vapeur

2. Salade verte + vinaigrette maison + blanc de poulet rôti + Semoule de blé

3. Haricots verts bio + semoule de blé + 2 oeufs durs + basilic et sésame

4. Petit bol Falafels, boulgour et crudité + carottes râpées au citron Monoprix bio

 

 

1. Semoule de blé + tomates cerises + thon + basilic + huile d'olive

2. Petites gambas, confit de tomates et tagliatelles au pesto Marie + Soupe ind. de 5 légumes 

3. Salade verte + maïs + champignon + tomates cerises + riz blanc 

4. Quinoa + thon + basilic + tomates cerises + vinaigrette maison 

 

 

J'ai mangé ces repas toute l'année dernière. Mais cette année, je dois manger sans gluten donc j'échangerai la semoule de blé par de la semoule de riz, des pâtes de riz et de maïs, du quinoa par exemple.

 

J'accompagne mes bentos d'un yaourt nature bio, d'un fromage blanc 0% (je vais essayer de diminuer ma consommation de produits laitiers, j'en parlerai sûrement dans un article lorsque j'y serai parvenue), d'un fruit bio ou d'une purée de fruits bio

 

Concernant mes en-cas équilibrés et gourmands, vous pouvez retrouver mon top 10 ici. 

 

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Cet article vous a plu

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